La résidence la Villa des aînés, située à Bonnières-Sur-Seine (78) recherche un.e second.e de cuisine en CDD pour rejoindre ses équipes.

Ce que nous vous offrons :

• Amplitude horaire : de 8h30  à 19h30 avec 1H45 de pause 
• Rémunération : 2000€ brut mensuel + Ségur + prise en compte de l’ancienneté
• Type de contrat : CDD
• Durée du contrat : de juin à août 2025

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
• Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine
• Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des patients requis par les médecins 
• Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et  les procédures
• Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
• Réaliser le service aux convives.
   

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.   

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-VP1

• Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
• Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP