Situé au cœur de la ville d’Ambérieu-en-Bugey, à proximité de la gare et de l’autoroute, la résidence l'Ambarroise dispose d' un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un serveur H/F temps plein en CDD pour le mois d'Aout.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

• Plonge des petits déjeuner
• Napper et dresser le couvert sur les tables ( 53 résidents sur le service du midi et du soir )
• Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
• Débarrasser les tables, pendant et après le service
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
• Veiller à la convivialité des repas.

Horaires du poste: 9h00-14h00 puis 15h00-20h00

Titulaire d'un CAP service en restauration ou d'un bac pro service à la personne, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique, autonome avec le sens de l'organisation, vous appréciez le travail en équipe et faite preuve de dynamisme.