La résidence Les Marronniers, située à BOUSSY-SAINT-ANTOINE (91), recherche un.e Plongeur.se en CDI pour rejoindre ses équipes.

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

• Réaliser la préparation froide des repas destinés aux résidents, comprenant les entrées, les desserts et le fromage.
• S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
• Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
• Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
• Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies

• Vous détenez l’esprit de service et des qualités relationnelles.
• Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.

En rejoignant le Groupe emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe :

• Une prime dite de 13ème mois conventionnel
• Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
• Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel 
• Accord d’intéressement 
• Primes de cooptation 
• Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues… 
• Avantages CSE en région et CSE Central 
• Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) 
• Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
• Parentalité
• L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

• Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
• Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
• Au sein de nos cliniques de santé mentale
• Avec des services d’aide à domicile.

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.