Entité de rattachement
Située à proximité de Valence, dans un quartier calme et agréable du centre ville de Guilherand-Granges, la Résidence "Les Tamaris" est un établissement de 95 lits qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
Il dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées).
L'équipe pluridisciplinaire est composée d'un Médecin Coordonnateur, d'Infirmiers Diplômés d'Etat, d'un Psychologue, d'une psychomotricienne, d'une Art-Thérapeute, d'Aides-Soignants et Aides Médico-Psychologiques diplômés.
L'établissement propose un cadre de travail privilégié avec ses différents salons et terrasses aménagés, des espaces conviviaux climatisés et un agréable jardin japonisant.
Référence
2026-44216
Le(La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures.
Missions principales :
. Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas
· Participer et respecter le tri sélectif des déchets
· Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
· S’assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
· Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
· Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)
Hygiène, sécurité
· Respecter les normes et procédures
· Respecter les règles d’hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l’hygiène corporelle et l’état de santé
· Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage
Communication interne et démarche qualité
· Signaler à l’équipe soignante toute situation à risque pour le résident
· Veiller à la bonne application du règlement de fonctionnement de la résidence
· Participer à la démarche qualité et de certification, aux différents groupes de travail, aux formations et aux réunions
· Accueillir et participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs
Le(La) plongeur(euse) pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle.
13ème mois, prime d'intéressement, mutuelle d'entreprise, tickets restaurant ou restauration sur place, CSE