Commis de cuisine en CDD - 93 Le Pré Saint Gervais H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Située à 10 km de la Porte de Bagnolet, le Centre de Rééducation Fonctionnelle de Livry est une clinique de soins de suite et de réadaptation (SSR). Nous offrons un environnement de travail stimulant et dynamique, où l'excellence médicale et le respect de chaque individu sont au cœur de notre mission.

Le Centre de Rééducation Fonctionnelle CLINEA de Livry dispose d'une capacité d'accueil de 52 lits en lieu et place de 49 lits d'hospitalisation à temps complet et 20 places d'hôpital de jour en Médecine Physique et de Réadaptation en lieu et place de 13.

En tant que clinique spécialisée dans les domaines de l'orthopédie, de la traumatologie, de la neurologie, de la cardiologie et de la rééducation fonctionnelle, nous recherchons constamment des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe. Que vous soyez médecin, infirmier, kinésithérapeute, ergothérapeute, orthophoniste ou tout autre professionnel de la santé, nous avons des opportunités pour vous.

Nous offrons un environnement de travail collaboratif et stimulant, où le développement professionnel est encouragé avec une culture d'entreprise axée sur le respect, l'empathie et la valorisation du travail d'équipe

Rejoignez-nous et contribuez à notre mission de fournir des soins de qualité et un accompagnement humain à ceux qui en ont besoin !
  

Référence

2026-40668  

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

Intitulé du poste

Commis de cuisine en CDD - 93 Le Pré Saint Gervais H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

 

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération :

Amplitude horaire:


 

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :

  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
  • Confectionner et dresser les préparations froides
  • Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
  • Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
  • Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
  • Participer à la démarche qualité et de certification.
     

QUI SOMMES-NOUS ?

L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

·       Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)

·       Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation

·       Au sein de nos cliniques de santé mentale

·       Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. 

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Profil

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

Type d'établissement

Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

Localisation du poste

Ville

Le Pré Saint Gervais

Code postal

93310

Département

Seine Saint-Denis (93)

Région

Ile-de-France

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Inférieur à 2 ans